새로 산 프라이팬 길들이기 제일 간단한 방법

프라이팬을 새로 사면 얼마나 사용하시나요? 보통 코팅이 벗겨지고 스크래치가 나서 2년 정도 되면 바꾸는 경우가 많다고 하는데 새로 산 프라이팬의 불순물을 제거하고 길들여서 오랫동안 깨끗하게 관리하는 제일 간단한 방법을 알려드리려고 합니다

 

프라이팬

프라이팬 길들이기

새로 산 프라이팬에 남아있는 불순물을 제거하기 위해서는 먼저 물을 프라이팬의 중간정도 부은 후 보글보글 거품이 올라올 때까지 중간불로 끓여주면 프라이팬 표면에 있던 불순물들이 사라지게 됩니다

 

이제 물을 버리고 프라이팬에 있는 물기를 닦아주세요 그리고 키친타월에 식용유를 적시고 가볍게 프라이팬을 2번에서 3번 정도 닦아주시면 프라이팬을 길들이고 오랫동안 코팅 상태를 유지할 수 있습니다

 

정리

1. 프라이팬에 물을 절반정도 붓는다
2. 중간불로 물을 끓인다
3. 물을 버리고 물기를 없애준다
4. 키친타월에 식용유를 적신다
5. 2~3회 정도 가볍게 닦아준다

 

보통 요리할때 프라이팬에 음식이 눌러붙고 타버려서 버리고 새로 사는 경우가 많은데 한 달에 1번 정도 식용유로 프라이팬을 닦아주면 코팅이 벗겨지지 않게 보호해 주기 때문에 눌러붙지 않는 달걀 프라이를 오랫동안 먹을 수 있습니다

 

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